秋保謹製

サングリア 失敗しないサングリアの作り方|15分で濃厚に仕上がるサングリアベース 2024-09-15

  • HOME

  • BLOG

  • 失敗しないサングリアの作り方|15分で濃厚に仕上がるサングリアベース

  • 失敗しないサングリアの作り方|15分で濃厚に仕上がるサングリアベース

サングリア、こんな失敗ありませんか?

サングリアはスペイン発祥の果物入りの赤ワインカクテルで、豊かなフルーツ風味が特徴です。

自家製サングリアを作るには、ワインにフルーツや砂糖を入れるだけ。
でも実際に作ってみると…

✔ 味が薄い
✔ 甘くならない
✔ フルーツが沈むだけ
✔ 数時間待っても微妙
✔ 次の日はさらに微妙

実は、生果物サングリアは
✔ 果物自身の水分で薄まる
✔ 甘味が抽出しにくい
✔ 味が安定しない
という問題点があります。

 

だから“戻す”設計にした

水分を抜いた果実、つまりドライフルーツをワインで戻す。
それがサングリアベースです。

サングリアベースはサングリアを失敗せずに簡単に作れるキット
15分で完成
失敗しない
余ったワインでもOK
来客時にもつかえる

1パックで300mlを2回分
(2回目は甘さを足す場合はオレンジジュースを50ml加える)

失敗しないサングリアを試してみませんか?

レストラン・カフェ関係者の方へ

もしあなたが店舗で提供する立場なら、
このサングリアベースはさらに価値があります。

デキャンタでサングリアを提供することで売上と利益がアップ。
業務用サングリアベースに詳しい情報はこちらから。
試飲キットを無料配布中です。
https://shop.blueblueberryfarm.jp/pages/sangriabase-for-restaurant

サングリアの作り方動画はこちかから

 

サングリアは、
「手間をかける」より
「簡単に美味しく作る」ことが大切。

失敗を繰り返すより、
一度、正解を使ってみませんか?