秋保謹製

レシピ アサイーボウル風ブルーベリーボウル 2025-07-30

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RECIPE:アサイーボウル風ブルーベリーボウル

冷凍プルーベリー/50g 冷凍バナナ/1本 ギリシャヨーグルト(または水切りしたプレーンヨーグルト)/50g 生ブルーベリー/好きなだけ 原点回帰ミックス/好きなだけ ごろグラチョコナッツ/好きなだけ 生バナナ/好きなだけ オートミール/好きなだけ

生バナナを薄くスライスしておく。ミキサーに冷凍ブルーベリー、冷凍バナナ、ギリシャヨーグルトを入れてブルーベリーの色が全体に均一に混ざり、滑らかになるまで撹拌する。回りづらい時は、スプーンでかき混ぜながら少しずつ回す。ベースが出来上がったら器によそい、スライスした生バナナ、生ブルーベリー、原点回帰ミックス、ごろグラ、オートミールをトッピングして完成! 冷たいうちにいただきましょう!

トッピングの並べ方は、ご近所のアサイーボウル屋さんを真似してみました^^ 冷凍ブルーベリーは贅沢に使って、いろんな食感も楽しむためにナッツやドライフルーツもたっぷりと。なんて美味しいんでしょう♪ アサイーはなかなか手に入らないけど、冷凍ブルーベリーならずっと身近です。今なら生のブルーベリーをトッピングできて、スペシャル感が半端ない♡ バナナを冷凍するときは、皮を剥いて、使いやすいようにカットし、フリーザーバッグに入れておくと便利です。黒くならないようにするには、空気を入れないようして閉じましょう。